从2017年到2021年初，本团队也了解到油茶籽除了能生产山茶油，还能得到产能较高的一种副产物——油茶皂素。油茶皂素是一种天然的非离子活性剂，几乎没有腐蚀性，抗硬水能力很强，清洁能力很强，在多种洗涤类产品中都有重大应用前景，而且有山茶油这个前端行业分摊成本，理论上可以得到性价比媲美现有表活类原料的产品。而且除了在洗涤类产品中的潜在应用，油茶皂素还被传统中医学用于抗炎药物。具有抗菌作用，可治疗一些皮肤病。自从1931年青山新次郎首次分离出茶皂素以来，经过几代人的潜心钻研与实践，茶皂素的应用取得了重大进展。研究证明：茶皂素具有一定的溶血性、抗虫杀菌作用，抗渗、消炎、化痰止咳、镇痛、抗癌等药理功能。

茶皂素的抗菌作用已在防治某些皮肤病的应用中得到体现。有研究发现，茶皂素对白色念珠菌、大肠杆菌均有抑制作用，对浅表真菌感染具有治疗效果，对多种皮肤病瘙痒有抑制作用。金继曙等对油茶饼抗菌成分的研究表明，油茶皂素经体外和临床预试验均证明有较强的抗菌活性，对红色毛癣菌、石膏样癣菌、断发癣菌、黄色癣菌、紫色癣菌、絮状表皮癣菌的MIC为0.125—1.000 mg/mL，对白色念珠菌的抗菌活性*强，MIC为0.0625—0.2500 n/mL。临床试用20例皮肤癣菌病，取得了较好的疗效，痊愈率为75％，有效率为100％。

除了油茶皂素以外，山茶油本身经过一些改造也可以应用于日化产品中，可以起到调理、柔顺的作用。

因此，为了摊薄生产山茶油的成本，我们团队对油茶籽中其他成分也进行了较长期的调研和实验，逐步探索将山茶油副产物大规模应用于日化产品的可能性。

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