在超市货架上，各类洗发水让人目不暇接，它们宣称的不同功效究竟从何而来？其实，这背后离不开一类关键成分——表面活性剂。

表面活性剂主要分为阴离子、两性、非离子和阳离子四大类。

1、阴离子表面活性剂

阴离子表面活性剂是指亲水基团带的是阴离子基团的表面活性剂，如羧酸（-COO+）、硫酸（-OSO3+），憎水基团是碳链为12-18的烷烃链。

2、两性表面活性剂

两性表面活性剂是结构上具有阴离子亲水基团，同时又具有阳离子亲水基团，可随环境酸碱变化展现不同特性。在强酸的体系中，亲水基团带正电荷，呈现阳离子表面活性剂的特性，在强碱的体系下亲水基团带负电荷，显现出阴离子表面活性剂的特性，在中性体系中会同时显现中性。

3、非离子表面活性剂

非离子表面活性剂在洗发水中一般作为稳泡，增稠等作用，在洗发水中常用到椰油酰胺MEA（Cocamide Mea，简称CMEA）和椰油酰胺DEA（Cocamide DEA，简称CDEA），作为增稠剂，与氯化钠复配能有效的增稠。而温和环保的葡萄糖苷衍生物烷基多糖苷（APG），近年来成为新宠，它源自植物、易降解，烷基碳链C8~C16的APG具有温和、乳化能力强、泡沫丰富的优点，广泛用于洗发水、沐浴露及婴儿洗涤产品。

4、阳离子表面活性剂

一般阳离子表面活性剂很少直接用在洗发水配方之中，其具有表面活性和较强的乳化能力，在配置护发素时可作为乳化剂使用。用阳离子表面活性剂和直链烷醇配制的护发素可形成层状液晶相，使护发素能保持较高的粘度的同时使用的时候又能比较好的铺展性，层状液晶相在头发上还能形成有效的保护膜，具有良好的保湿效果，使头发保持光亮润泽。

小小一瓶洗发水，蕴含着如此多的科学奥秘。了解表面活性剂，不仅能让我们在挑选洗发水时更加明智，也能感受到现代化学为日常生活带来的便利。

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