香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料（有时也含有合适的溶剂或载体），具有一定香气的混合物^[1]。

香精按其用途可分为很多类，总结起来，大体可分成以下三大类。

（1）日用化学用香精

这类香精可再分为皂用、洗涤剂用、清洁剂用、劳动保护用品用、卫生用、化妆品用及地板蜡用等。

（2）食用香精

这类香精可再分为食用品、烟用、酒用、牙膏（牙粉）用和某些内服药用等。

（3）其他工农业品用香精

这类香精可再分为塑料制品用、纺织品用、祛臭剂用、杀虫剂用、皮革用、文教用品用和饲料用等。

应该强调的是用于调配化妆品用香精的香料和原料必须符合《化妆品安全技术规范》（2015版）的相关规定。

参考文献：

[1]裘炳毅,高志红编著.现代化妆品科学与技术·上册.北京：中国轻工业出版社出版.2017:933~960.

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