赵学敏，字恕轩，清浙江钱塘县人。幼时性好博览，凡星历、医卜、方技诸学，无不涉猎，并抄摘成册，不下数千卷。他共著成医书十二种(称为“利济十二种”)，除《本草纲目拾遗》十卷外，尚包括有《医林集腋》十六卷、《养素园传信方》六卷、《祝由录验》四卷、《囊露集》四卷、《本草话》三十二卷、《串雅》八卷、《花药小名录》四卷、《升降秘要》二卷、《摄生闲览》四卷、《药性元解》四卷、《奇药备考》六卷。从乾隆十九年甲戌（1754）开始撰成《医从集腋》起，至乾隆三十五年庚寅（1770）“利济十二种”均告完成，前后历时十余年，但赵氏著作中对后世贡献*大的，还是《本草纲目拾遗》。

《本草纲目拾遗》成书于乾隆三十年（1765年），又经过三十多年的增订工作，使之更完备。初刊于同治三年（1864年）。《本草纲目拾遗》实际是李时珍《本草纲目》的续篇。本书体例与《本草纲目》类似，全书十卷，按水、火、土、金、石、草、木、藤、花、果、谷、蔬、器用、禽、兽、鳞、介、虫分类，除未列人部外，另加藤、花两类，并把“金石”部分为两部。书中引经据典（涉及的文献多达六百余种），对《本草纲目》的药物加以补充和订正，增录了药物七百一十六种，吸收了不少民间药物(约有五百一十一种)和外来药物（部分取自传教士石振铎译著的《本草补》），内容十分丰富，为中医药学增添了大量的用药新素材。还在书首列“正误”一篇，纠正《本草纲目》中的误记和疏漏达数十条。

《本草纲目拾遗》卷六《木部》中专门记载茶油如下：

“即树子油枯饼。乃树子油也。豫省闽粤皆食茶油，而不知为树子油，俗呼茶油，实非茶子之油也。煎熬不熟，食之令人泻（见注解释）。味甘性凉，气腥色绿，润肠清胃，杀虫解毒，不宜生食（见注解释），燃灯益目，抹发解。”

文字大意是：茶油，是从山茶树果实种子里榨出的油。河南省、江西省、福建省、广东省和广西省一带都吃山茶油，因为不知道它是山茶树果实种子压榨的油，于是约定俗称地称之为茶油，实际上并不是由茶叶的种子压榨得到的油。山茶油在未煎熬熟的情况下食用，会引起腹泻。山茶油味甘性凉，有特殊的气味，色泽发绿，能够通肠排便，具有杀蛔虫和解毒的功能，但是不建议生食。山茶油用于灯油，对眼睛不会有伤害，也可用来护理头发。

注：

本文中所记载的山茶油应该是用古法压榨的山茶油，该方法先将茶籽炒制和水蒸气蒸煮后才进行压榨，在过多茶籽水分（茶籽水分质量分数可超过12%）的参与下，压榨得到的山茶油茶皂素含量会偏高，苦涩味明显，而过多的茶皂素会极大增加肠道蠕动，可能导致腹泻，所以不推荐生食古法压榨得到的山茶油。现代压榨工艺会减少水蒸气蒸煮过程，结合现代精密测水分含量的方法，直接用低温喷洒方式控水（茶籽水分质量分数在7.2%左右），会使得山茶油茶皂素含量适中，使其有帮助排便的作用，但不易导致腹泻。

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